MONTEMURLO. Sarà presentata in anteprima a Montemurlo la mortadella di Macchiaiola maremmana, prodotta dall’azienda agricola “Il Poggiolino Montemurlo” e ottenuta dalle carni pregiate dei suini neri di macchiaiola maremmana, allevati in località Cicignano.
L’appuntamento con la conferenza stampa è per giovedì 21 aprile alle ore 11 nel parco di Villa Giamari (piazza Don Milani, 1), durante la quale si potrà gustare la mortadella, accompagnata da un aperitivo.
Saranno presenti il sindaco del Comune di Montemurlo, Mauro Lorenzini, il titolare dell’azienda agricola “Il Poggiolino Montemurlo” Bruno Tissi e la figlia Giulia e “l’artigiano delle mortadelle”, Silvio Scapin, che illustrerà le modalità di produzione.
[comune montemurlo]
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